Décaféiné - Colombie - Swiss water

9,50 €

Un déca d’exception, cultivé en Colombie et décaféiné selon le procédé Swiss Water chez Wakefield. Résultat : un café qui préserve l’âme du terroir colombien — douceur, équilibre et complexité aromatique — sans la caféine.

Profil de tasse

  • Arômes : notes de caramel doux, pommes et citron.

  • Corps : moyen, soyeux.

  • Acidité : faible à modérée, vive mais délicate.

  • Finale : ronde, légèrement sucrée, sans amertume persistante.

Pourquoi le choisir ?

  • Vous voulez réduire ou éliminer la caféine sans sacrifier la qualité gustative.

  • Convient aux consommateurs sensibles à la caféine, aux soirées ou aux dégustations tardives.

  • Idéal pour tous les formats : filtre, espresso, piston, et méthodes douces.

Variété : Caturra, Castillo, Typica

SCA : 81

Sachet de 250gr

Un déca d’exception, cultivé en Colombie et décaféiné selon le procédé Swiss Water chez Wakefield. Résultat : un café qui préserve l’âme du terroir colombien — douceur, équilibre et complexité aromatique — sans la caféine.

Profil de tasse

  • Arômes : notes de caramel doux, pommes et citron.

  • Corps : moyen, soyeux.

  • Acidité : faible à modérée, vive mais délicate.

  • Finale : ronde, légèrement sucrée, sans amertume persistante.

Pourquoi le choisir ?

  • Vous voulez réduire ou éliminer la caféine sans sacrifier la qualité gustative.

  • Convient aux consommateurs sensibles à la caféine, aux soirées ou aux dégustations tardives.

  • Idéal pour tous les formats : filtre, espresso, piston, et méthodes douces.

Variété : Caturra, Castillo, Typica

SCA : 81

Sachet de 250gr